Tỏi đen cô đơn Okko không vỏ 100g

240,000.00 210,000.00

Tỏi đen cô đơn có giá trị dinh dưỡng và dược liệu cao hơn rất nhiều lần so với tỏi tươi. Tỏi đen không những là sản phẩm bảo vệ sức khỏe tuyệt vời cho con người mà còn được dùng rất nhiều trong ẩm thực. Theo các nhà khoa học Nhật, quá trình lên men tỏi đen cô đơn không nhờ tác động của vi sinh vật mà là sự phản ứng giữa đường và các axit amin trong tỏi tươi nhờ môi trường nhiệt độ và độ ẩm cao người ta gọi là phản ứng Maillard hay gọi là “lão hóa tỏi đen” sau quá trình này công dụng của tỏi tươi được tăng lên rất nhiều lần.

Reviews


There are no reviews yet.

Be the first to review “Tỏi đen cô đơn Okko không vỏ 100g”